飲食店がQRコードメニューを作成する場合、一般的には以下のような手順で進めていきます。
まず、飲食店はデジタル形式でメニューを作成します。PDFや画像ファイル、あるいはHTMLでウェブページとして作成するケースもあります。
このデジタル化の作業は、テキストエディタ、あるいはAdobe InDesignやCanvaといったデザインソフトウエア、あるいはウェブサイトビルダーを使って行うことが一般的。モバイルオーダーを提供している会社にメニュー作成・登録を依頼できる場合は、画像ファイルを送信するだけでメニューができあがるというケースもあります。
作成したデジタルメニューをインターネット経由で見られるように、ウェブサイトにアップロードします。これも自分でアップロードや登録作業をする場合、あるいはモバイルオーダーシステムを提供している会社に作業を依頼する場合があります。
メニューを閲覧するためのURLが確定したら、QRコードジェネレーターなどを使ってメニューにアクセスするためのQRコードを発行します。ジェネレーターにURLを登録し、必要に応じて色や形状などのデザインを変更しながら生成しましょう。
できあがったQRコードは、実際に自分でスキャンしてみて正しく動作するか確認します。スマートフォンのカメラアプリを使ってアクセスしてみましょう。
アクセスの確認が取れたら、QRコードを印刷してテーブルや入り口に配置したり、お客様に配布したりします。お客様が自身のスマートフォンでアクセスできるように、スタッフがサポートしたり、かんたんなマニュアルを置いたりするとよいでしょう。
積極的に利用を促し、モバイルオーダーの定着を図ることが業務の効率化・人件費削減につながります。
モバイルオーダーシステムのQRコードメニューを導入することで、紙のメニューに比べて人件費などのコストが削減できます。メリットはそれだけでなく、メニューの改訂・更新がしやすくなるなど、デジタルならではのメリットも見逃せません。
QRコードを読み込んでアクセスするタイプのメニュー表なら、非接触でオーダーができるので感染症対策としても有効です。積極的に取り入れたいシステムだと言えるでしょう。
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